В Индонезии в целом распространено негативное отношение к публичному пьянству, а в мусульманских регионах употребление алкоголя может принести серьёзные неприятности. Однако не слишком переживайте из-за этого, в городах широко доступно пиво местного производства. Особенно хороши ''Анкер'' и ''Бинтанг'' (светлое бочковое пиво). В сельской местности зачастую открыто продаётся домашнее вино ( туак - пальмовое вино, брем - ароматное ферментированное пальмовое вино) и самогон ( арак - местная ''водка'', нечто вроде пальмового джина).Не стоит, однако, злоупотреблять этими напитками, они могут надолго выбить вас из колеи. Балийцы также делают напиток, который они называют вином ( ангур ), его действительно производят из винограда, но по вкусу он далёк от вина. Это сладкая коричневая жидкость с привкусом лекарства, и запивать им пищу не рекомендуется. На Бали беспрепятственно можно купить импортные вина и спиртные напитки.
Индонезийский кофе считается одним из лучших в мире. В ресторанах и барах подаются разнообразные фруктовые напитки, ледяной напиток эс келапа (с мякотью кокоса), эс чендол (с кокосовым молоком и цветными кубиками из рисовой муки) и любые импортные прохладительные напитки.
Oдежда в Бали
На Бали жарко и влажно, поэтому предпочтительно брать с собой в дорогу одежду из мягких лёгких натуральных тканей. В Куте принят весьма вольный стиль одежды, в Сануре - более консервативный. В Убуде и других районах острова женщинам не рекомендуется появляться на людях в шортах. Отправляясь на прогулку в горы, не лишним будет захватить с собой тёплый кардиган или свитер.
В государственных учреждениях на Бали придерживаются строгого стиля в одежде: брюки и рубашка с рукавами - для мужчин; платье или юбка с блузкой (с рукавами) - для женщин. На ногах должны быть туфли, а не пляжная обувь или тапочки.
Для посещения храма на Бали приемлема любая скромная одежда, главное, чтобы были прикрыты колени. В некоторых храмах нужны саронг (своеобразная юбка) и саш (кушак).
Нормы поведения на Бали
- предметы нужно подавать и принимать правой рукой;
- указывать на что-либо следует большим пальцем правой руки, при этом локоть должен быть прижат к боку; ни в коем случае нельзя указывать на что-либо ногой;
- без рубашки или в купальнике можно появляться только на пляже;
- загорать в обнажённом виде неприлично и противозаконно;
- не стоит фотографировать купающихся;
- вход в храмы на Бали практически свободен; единственное требование - надеть саронг, который можно здесь же взять на прокат за символическую плату или купить в сувенирном киоске;
- принято оставлять пожертвования храму (1000 рупий). Сумма пожертвования записывается в специальную книгу (чтобы потом продемонстрировать её следующему посетителю);
- в крупных храмах, часто посещаемых туристами, входные билеты оплачиваются у ворот (1500 рупий);
- чтобы пронести в святилище видеокамеру или фотоаппарат, потребуется сделать дополнительный взнос (1000 и 500 рупий соответственно);
- существует запрет на появление в храме людей, на теле которых есть кровотечения любого происхождения. Это табу введено вовсе не с целью дискриминации женщин и распространяется на последователей всех вероисповеданий. Действует во всех храмах;
- никогда не сидите выше священника и даров;
- нельзя стоять перед молящимися;
- голова человека священна для балийцев, поэтому нужно остерегаться задеть кого-нибудь по голове и стоять рядом с сидящим на земле;
- страстные поцелуи на людях, объятия и прочие бурные проявления чувств считаются оскорбительными для окружающих и совершенно недопустимы в храмах;
- в людных местах, пассажирам бемо (микроавтобусов) следует остерегаться карманников; не стоит оставлять без присмотра ценные вещи на пляже, особенно в Куте;
- владельцы магазинов художественных изделий платят комиссионные гидам-водителям, и эта сумма соответственно включается в цену приобретаемого туристами товара. Чтобы сэкономить, лучше самостоятельно выбирать магазины и составлять нужный маршрут;
Риски и меры предосторожности на острове Бали
Как известно, профилактика всегда лучше любого лечения. Помните, что вода из-под крана практически не подвергалась обработке и может кишеть бактериями и вирусами. Вода, которую Вы берёте в рот (в том числе и для чистки зубов) должна быть бутылочной, кипячёной или стерилизованной. Вода в бутылках '' Aqua '' продаётся на каждом углу. Избегайте влажных вымытых водопроводной водой овощей и фруктов, тарелок, столовых приборов. Покупать продукты лучше всего в супермаркетах. Имейте в виду, что хотя лёд производится на государственных заводах из стерилизованной воды, методы его транспортировки не самые гигиеничные, поэтому лучше его не употреблять. Старайтесь также не есть непрожаренное мясо и рыбу и не ходить босиком, чтобы не подцепить паразитов.
Если вы путешествуете по Азии продолжительный период времени, будьте готовы к возможному расстройству пищеварения. В аптеках всегда есть патентованные лекарства, многие из которых продаются без рецепта, но самые необходимые лучше привезти с собой.
Ваша Аптечка
- антисептическое средство
- репеллент
- антигистаминное средство
- пластырь/бинт
- Имодиум (Ломотил, Лоперамид)
- Парацетамол/аспирин
- курс антибиотиков
- контрацептивы
- мультивитамины
- Ибупрофен
Запасаться лекарством от малярии не обязательно, так как в развитых туристических центрах Бали нет очагов этой болезни. Тем не менее, пользуйтесь репеллентом (особенно в тёмное время суток). В джунглях Бали будьте предельно внимательны, избегайте встреч со змеями и скорпионами, старайтесь не быть укушенным дикими животными. Встреча с опасными видами акул (тигровая, мако) во время ныряния или дайвинга маловероятна.
Непривычные к тропическому климату туристы на Бали часто страдают от солнечных ожогов, тепловых ударов и обезвоживания. Не находитесь подолгу на открытом солнце, используйте солнцезащитные средства, носите тёмные очки и головной убор. Употребляйте больше солей и чаще пейте воду.
Отправляясь в путешествие на Бали, позаботьтесь о том, чтобы у Вас был соответствующий страховой полис.
Аптеки ( Apotic ), где продаются хорошие патентованные лекарства, есть практически в любом населённом пункте на острове Бали. В крупных городах и туристических центрах персонал говорит по-английски. Круглосуточно обслуживает посетителей аптека '' Teuku Umar Apotik '' в Денпасаре. В небольших сельских аптеках выбор лекарств ограничен.
Почта Бали
В каждом большем городе есть свой почтамт.
Сделать необходимые звонки и отправить факсы можно в офисах частно-государственного телекоммуникационного центра Wartel с телефонами-автоматами международной связи, телексными и факсимильными аппаратами. Для международных звонков: 001 или 008 + код страны + код города + местный телефонный номер.
Нужные телефоны в Бали:
Скорая помощь - 118
Полиция - 110
Пожарные - 113
Туристическая полиция - 763753
Консульство России в Индонезии - 021-5225195/5222912 (Джакарта)